虾酱香飘 思绪萦绕
天高了，云淡了，风轻了，秋，深了！
中午的阳光依然温暖，树都分外的安宁。溜达到门前的小市场，想搜寻点可口的蔬菜。近几年来，总感觉没什么东西可以入口，物质的丰富，宠坏了人们的味蕾，吃什么都索然无味。
油嫩的小菠菜，脆生生的茼蒿，黑绿黑绿的小油菜，叶片上颤颤抖抖布满水珠的生菜，每一样看上去都像刚离开家门的儿童，娇俏可爱。而我却什么都不想要，实在是厨艺有限，再也做不出什么新的花样，翻来覆去，总还是炒、炖、拌，小儿都烦了。
无意中看到一干货摊，在货架前面有个塑料桶，赫然装着粉红色的小虾子，粉粉嫩嫩，煞是喜人，过去询问，原来是虾酱，全然改了以前的色彩，不再是黑糊糊的浆糊。想起前些日子跟一友闲聊，开玩笑说要来我这里品尝海鲜，且戏言，一碗虾酱足矣。由是，一元钱买了不到一茶碗，心里掂量着加上两个鸡蛋，刚好凑一小碗。
美滋滋的拎着虾酱往回走，儿时妈妈炖虾酱的香味慢慢飘上了我的脑海。那时，每到秋收，妈妈总会准备一些咸鱼、虾酱下饭，地里的活计太累，每个人从地里灰头土脸的回到家，累得腿都拖不动了，饭也不想吃，可是虾酱那浓郁的香味扑鼻而来，如何能抵挡得住它的诱惑呀！那可是难得一见的好东东，每年就只有秋收这几天，我们才有口福品尝这鲜美的海味。那香味总能拖起我们疲惫的身体，扯得肠子咕噜咕噜的直叫，大口大口的吞咽下黄灿灿的玉米面饼子，和着小咸鱼、虾酱羹，那个香哦。
喉咙里偷偷吞咽着口水，急匆匆的回到家里，麻利的入了锅，悠哉悠哉的等着香喷喷的虾酱羹了。
不一会儿，那浓郁的香味就悠悠的飘了出来，一下子就揪住了正在写作业的儿子灵敏的小鼻子。
“妈，你做得什么东西那么香？”
“不知道吧？今天本大厨添加新菜谱，保你爱吃！”我得意洋洋的卖着关子。
儿子疑惑的眉毛打着问号，继续奋战在他的作业本上。
“开饭了！”我收拾好饭桌，唤儿子。
儿子得得跑过来，吸溜吸溜的纵着他的小鼻子：“妈，你到底做的什么？好香哦”
“虾酱羹！没吃过吧？赶紧的，洗洗小手，吃饭！”我的口水估计也已经流干了舌头。
“妈，真好吃！真香！”儿子刚吃了一口就嚷嚷。
我也迫不及待的夹了一筷子，哎呀妈呀，咸死了！再看看儿子，依然大口大口的吞咽着，我问他：“咸不咸？”
“有点咸，不过好吃，妈，你以前怎么不做，真好吃！”
臭小子，你可知道，妈妈的口味一直清淡，这么咸的东西妈妈怎么会做！唉！鱼虾都吃够了的儿子竟然这么喜欢吃！
这些年来，儿时常吃的东西早已经给忘到脑后了，这花花绿绿的世界，有多少东西是我没见过，没吃过的啊。一直尝鲜品奇，吃得嘴都叼了，什么东西入口都吃不出滋味了。今天一下子想起了儿时那馋涎欲滴，狼吞虎咽的吃相，萦绕脑际的香味里面，有多少柔美青涩的回忆啊！
想想现在的饭桌，各式各样的饭菜琳琅满目，花样各异。应时的不应时的各种蔬菜，随时可见，冬天吃西瓜，夏天吃白菜。不要说孩子，连我都已经搞不清哪些蔬菜是应时菜，哪些蔬菜是反季菜。俗话说，物极必反。当我们的蔬菜四季新鲜，供大于求，我们的味蕾也便吃不到蔬菜的味道了。
前些时，河北的朋友给捎来了有名的薛家窝头，吃着那个香哎。后来听一友说是李莲英进贡给慈禧太后的食品。想来那慈禧太后吃惯了山珍海味、美味佳肴，也早已食之无味了吧。这样多种粗粮糅合的小窝头都进了宫，小儿吃个虾酱大惊小怪也就没什么稀奇了。
秋还是那个秋，树还是那些树，阳光依然温和的抚慰着忙碌的人们，风一直柔和地吹着……但是我们饭菜的味道，什么时候丢了呢？
