《献给身为厨师的我们》
身为厨师的我们；
厨师，这个称呼对人们并不陌生，但真正能了解厨师的人却是寥寥无几。因为我们的工作岗位特殊，很少与外界的人接触导致厨师的不被理解，这一点本做为厨师的我，深深的感到了这种滋味。
有人说他们比较幽默，总是喜欢打闹，说的冷笑话更是让人笑得要死要活。可你们知道为什么吗？因为长年在外的他们，一年到头都不曾与亲人朋友相聚，每天头脑里显现的，除了上班还是上班，整天重复差不多的活，整天要受到让人反胃的烟熏火烤，生活实在是极其乏味与无奈。不找点开心的话题，一些乐趣的事，又怎能缓解这让人悲催的心情呢？
他们总是在人们的面前表现得很坚强，总是微笑着面对你们，那只是他们为了掩盖心里头的苦，所以用微笑掩饰自己内心的苦水。你们能理解他们背景离乡长年在外的奔波劳碌吗？他们忍着孤独与寂寞，正在对着你们笑，对着你们闹。等到一个人的时候就会愁丝万缕了，想想工作的辛酸，想想远处的家人，再想想不知道有多久没人问安了。
有人说厨师们很好色，这一点我不否认。但是你又知道为什么吗？因为工作的需求，全世界的厨师百份之九十都是男性，然而能结识的也大多是男性，说话都没捂着藏着。上班终日不见阳光，下班时已经是月登西楼了，简直像是与世隔绝了。好不容易能见到异性能不兴奋吗?其实他们也只是嘴上说说而已，整天对着同性说话，已经习惯的原因。试问天下间又有哪个男人不好色呢？
总有人说厨师很脏，因为看到他们身上的工作服这一点那一坨的，这一点我也认同。因为工作有时会非常忙碌，为了客人能早些吃上饭菜，这也就顾不上那么多了。但是你们见到的也只是一小部分人群。这一点要以自身的修养分别。一个合格的厨师是不会有这种形象的，我们很注重仪容仪表，上班时很是注意细节，在保持菜肴的质量基础上，又会每时每刻注意自己的仪容，如若不甚弄脏了，就会马上清洗，下班便会把工作服换去。
一般在酒店受过正规培训的厨师，都能做到仪容仪表这一点。工作时用具整洁，都按照固定的位置摆放和加工。下班也是一样。室内每天要打扫，晚上十二点前入睡，早上起床也要保持床位的清洁，每天会派专人检查。这是一个合格的厨师必须做到的。所以人们不要看见一部分不合格的人群，就把所有的厨师融为一谈。
很多人都不能理解厨师们，总说他们这不好那不好的。你们想过他们的辛酸吗？又有人想过他们的苦处吗？每逢佳节倍思亲啊，当人们都在家欢聚一堂时，你们有没有想过他们还在外地辛苦的工作着，还在为了生活而拼博。客人来吃饭，还得卖里干。每当你们吃着满桌子的美味佳肴时，你们可曾想过，这是厨师们用心血所换来的业果，是他们抛弃与家人团聚的时间，一把泪，一把汗所著就的成绩，是他们经历多年的学艺深崖所换来的成就，是他们带着思家的苦，含着委屈的泪，忍受着厨房里的烟熏火烤，所得出来的作品…
厨师的辛酸；
长年无归家，也不知道几个春秋都没见过亲人啦。长期忙碌的工作，使他们家少回了，朋友少联系了，六亲也淡薄了。慢慢的便养成了孤独的习惯，好似已经被世界遗忘了。
总有人问，“今年回家吗”？“不回了得上班，替我问候家人，还有伯父伯母…”“不是吧！过年都不回家，你赚很多吗？”“没办法工作特殊，过年很多酒席，有得忙了，直到元宵都已经排满”。
家少回了，变得越来越陌生，朋友越来越不理解，渐渐的，感情淡去也少得可怜。我们越来越孤单了。想想当初的年华，有着亲人在身旁，有着一大群玩伴耍闹，如今，只剩下一些残缺的记忆陪伴着了。
总有人说，“你们在厨房有很多好吃的啊”“油烟打偶呛饱了，哪还能吃得下”。整天都做着的东西，没什么稀奇的了。吃鱼翅也跟米粉一样了，吃鲍鱼也跟鱿鱼差不多，吃什么都无所谓了。因为少了那些许理解，少了那些许关怀，少了那点温馨，所以吃什么山珍海味，也是乏味的…
总有人说，“你工资一定很高吧？”“呵呵，一般般拉，吃不饱，也饿不着，够自己开销”。一入厨房，两餐倒是无防。三年过后就四处流浪了。还记得刚开始做学徒的时候，月薪仅仅只有几百块。后来经过多年的学艺生涯，慢慢技术学到了，工资也涨了。可是物价永远的是比工价着急涨的。
厨师的无奈；
同学相聚，总是会问，“你女朋友呢，怎么不带她来啊？”“没有”“不是吧”？“是的!”“你怎么会没有呢？是你眼光太高了吧”？“呵呵，现在还不想找女友，一个人挺自在的，过些年再说”。其实我们一直想要一温暖的怀抱，一个能理解我们的人。一个不需要很大的家，一个温暖的小窝，只是一直都还没有找到那个人而已。或许我们也觉得自己还不是成家的时候，不是谈情的时候，等到事业有成时再去谈情论爱，这样才能有多余的时间来维持，保护这份爱。或许，我们只是在等待心中的那么一个她。
谁能了解厨师感情，没女友时，总想找一位佳人。和她一起谱写青春的乐章，和她一起演绎着多姿多彩的花样年华。有了女友时，很无耐的却没空陪她，导致她认为我们不够爱她，结果她的委屈了，最终还是分离了…
谁解厨师苦，开心时，与大家分享，忧伤时，依然还是微笑着面对世人，坚强的背后却自己在黑暗角落里，紧卷起那单薄的身躯，默默地淌着内心不够顽强的眼泪，静静的，安然的聆听着晚风的呢喃，享受着黑夜带来的安静，任黑暗将自己侵蚀，把自己埋葬，也许这才是厨师们心灵的静土，也许这样，他们才能表现出他们本来的原貌…
厨师其实很好，他们经历着不寻常生活。他们尝尽酸甜苦辣，他们尝尽了孤独，他们也练就着一身的本领。他们又经历着，许许多多的朋友相聚，又忙忙别离的故事。这使他们懂得珍惜，懂得生命中人与人缘份的微妙，懂得情义是很重要的。女性们要是有个做厨师的男友，抓住机会就嫁了吧！他们一定不会辜负你的。
嫁给厨师的好处；
把他们搁在家省心，长年的独自生活，他们家务的能力不在话下，你不用再担忧家务没人做了，而且还会做好好吃的哦！！
把他们流放在外放心，他们早已经会照顾自己了，什么事都是自己亲力亲为。你不用担心他了，就等着他们把工资卡上缴吧！！
你也不必担心他们会在外沾花惹草。特殊的工作使他们上班就一直呆在厨房里面，直到下班。下班后，因为一天的劳碌，已经身心疲倦的他们，再也不想去哪了，只想好好的休息睡个好觉，明天还得上班呢。为此，你可以放一万个心…
和他一起开心，在厨师行业做久了，他们所接触的也都是长年在外的同行，他们理解对方离乡的孤独，他们会在闲暇时打打闹闹，讲讲笑话来打发时间，来度过漫长而劳累的一天。所以潜伏在他们身上的，多多少少会有幽默感，所以，你和他在一起，少不了欢笑。还有，当有朋友来家做客时，让他露一手，弄几个好菜，在朋友面前也倍有面子，朋友会很是羡慕你有个好老公，不用花钱去酒楼，也能吃上美味。
所以广大的女性朋友，你们要是遇到了厨师的话，不要犹豫立马就上，快快快，手快还有，手慢就木有啦！别让你的忧郁夺走你的幸福，别让你的对手有机可乘，只要你肯下决心，他一辈子都是你的，他永远也逃不出你的手掌心！要快知道吗？记住哦！
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